Setor Agrícola Paulista se Destaca em 2025
Em 2025, o agronegócio de São Paulo alcançou um superávit expressivo de US$ 23,09 bilhões nas transações com o exterior, evidenciando sua robustez mesmo após o impacto das tarifas norte-americanas no segundo semestre. De acordo com dados divulgados pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado, as exportações totais do setor atingiram a marca de US$ 28,82 bilhões, enquanto as importações foram de US$ 5,73 bilhões.
O levantamento realizado pela Diretoria de Pesquisa do Agronegócio (APTA) revela que o agronegócio representou 40,5% de todas as exportações realizadas por São Paulo entre janeiro e dezembro de 2025. Isso destaca a vital importância desse setor para a economia do estado, ao passo que as importações correspondem a 6,6% do total comercializado no estado.
Complexo Sucroalcooleiro Lidera as Exportações
O complexo sucroalcooleiro permanece como o principal responsável pelas exportações do agronegócio paulista, somando US$ 8,95 bilhões em vendas. Essa quantia representa 31% da pauta exportadora. A maior parte desse valor, 93%, é proveniente das exportações de açúcar, enquanto 7% refere-se ao etanol.
O setor de carnes ocupa a segunda posição, com 15,4% das exportações, totalizando US$ 4,43 bilhões. A carne bovina se destacou, sendo responsável por 85% dessa cifra. Em terceiro lugar, os sucos, especialmente o de laranja, contabilizaram US$ 2,98 bilhões, representando 10,4% da pauta exportadora. O suco de laranja, por sua vez, foi responsável por 97,9% das vendas deste grupo.
Além disso, produtos florestais totalizaram US$ 2,97 bilhões, correspondendo a 10,3% das exportações, impulsionados pela celulose (55,8%) e pelo papel (35,5%). O complexo soja, embora tenha respondido por 8% das exportações, somou US$ 2,32 bilhões, sendo a soja em grão (77,9%) e o farelo de soja (16,7%) seus principais produtos.
Café e Outros Setores em Alta
O café, por sua vez, manteve uma posição de destaque, representando 6,3% das exportações agrícolas de São Paulo, com um total de US$ 1,82 bilhão. A maior parte desse volume é composta por café verde (77%) e café solúvel (19,3%). Comparado ao ano anterior, o setor de café viu um crescimento expressivo de 42,1% nas exportações.
Outros setores que também se destacaram foram o de carnes, que registrou aumento de 24,2%, e o complexo soja, que cresceu 2%. Contudo, algumas áreas enfrentaram quedas: o sucroalcooleiro passou por uma retração de 28,4%, os produtos florestais recuaram 5,2% e o setor de sucos teve uma leve queda de 0,7%. Essas variações refletem mudanças nos preços internacionais e nas demandas globais.
China se Consolida como Principal Destino das Exportações
No que tange aos destinos das exportações, a China se consolidou como a principal compradora dos produtos do agronegócio paulista, absorvendo 23,9% do total exportado em 2025. A União Europeia e os Estados Unidos ocupam a segunda e terceira posição, com 14,4% e 12,1%, respectivamente. Apesar do tarifazo imposto pelos EUA em agosto de 2025, as exportações para o mercado norte-americano aumentaram em 0,6% em relação ao ano anterior.
Entre agosto e novembro de 2025, as vendas para os Estados Unidos sofreram uma queda de 54,9%, mas conseguiram se recuperar após a retirada parcial das tarifas em 20 de novembro. Essa isenção beneficiou produtos como café, frutas tropicais, sucos e carne bovina, contribuindo para a recuperação do comércio bilateral. As exportações para outros países, como México, Canadá, Argentina e União Europeia, também ajudaram a mitigar as perdas enfrentadas no mercado norte-americano.
São Paulo Destaca-se no Cenário Nacional
Em termos de participação nas exportações nacionais do agronegócio, São Paulo ocupa a segunda posição, com 17% do total exportado pelo Brasil em 2025, ficando atrás apenas de Mato Grosso, que lidera com 17,3%, segundo dados da APTA. Esses números reafirmam a força e a diversidade do agronegócio paulista, que continua sendo um dos principais pilares da economia brasileira, apresentando um desempenho sólido mesmo em meio a um cenário global repleto de desafios.
