Cenário Positivo para o Setor Pecuário
Os preços médios do boi gordo mantiveram-se estáveis em janeiro, apresentando apenas pequenas variações em comparação a dezembro de 2025, conforme dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Embora o mês tenha mostrado um panorama calmo, as primeiras informações de fevereiro já apontam para uma valorização, indicando um movimento ascendente no mercado pecuário.
Pesquisadores do Cepea atribuem essa estabilidade à forte demanda. No mercado interno, as vendas mostraram um ritmo considerado satisfatório, enquanto no cenário internacional, o avanço foi ainda mais significativo. Dados preliminares da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) indicam que as exportações de carne bovina in natura do Brasil superaram o volume embarcado em janeiro do ano anterior, que já havia estabelecido um recorde histórico para o mês.
Oferta Limitada e Recuperação das Pastagens
A demanda aquecida foi acompanhada por uma oferta restrita. As chuvas em diversas regiões produtoras contribuíram para a recuperação das pastagens, permitindo que os pecuaristas mantivessem os bois no campo por mais tempo. Essa circunstância resultou em uma menor disponibilidade de boiadas para negociação durante todo o mês de janeiro.
Esse cenário impactou diretamente as escalas de abate, que se mostraram mais curtas, variando entre três e dez dias, conforme relatórios do Cepea. A restrição na oferta, somada à necessidade de cumprir compromissos de abate, começou a pressionar os frigoríficos.
Pressão de Alta em Fevereiro
Em fevereiro, a situação se intensificou. Devido às dificuldades em completar as escalas, os compradores passaram a oferecer preços mais elevados para garantir o volume necessário de animais. Essa conjuntura reforça a percepção de um mercado robusto, onde a combinação entre a demanda aquecida e a oferta controlada continua a influenciar a formação dos preços do boi gordo no curto prazo.
Com as expectativas de valorização e a recuperação das pastagens, especialistas do setor acreditam que o cenário favorável pode se manter nas próximas semanas, beneficiando tanto os pecuaristas quanto os frigoríficos. Essa dinâmica mostra a importância de monitorar as tendências do mercado, que pode trazer oportunidades significativas para todos os envolvidos na cadeia produtiva.
