Cervejaria Caatinga Rocks Destaca-se no Concurso Nacional
Uma cerveja feita em Alagoas ganhou destaque em uma das mais prestigiadas competições do setor cervejeiro nacional. A Alagoas Funky Wild, da cervejaria Caatinga Rocks, obteve um respeitável terceiro lugar no 14º Concurso Brasileiro de Cervejas, um evento reconhecido como uma das principais premiações da indústria no Brasil.
Produzida em Murici, um município situado na Zona da Mata de Alagoas, essa cerveja conquistou a medalha de bronze na categoria “Best of Show”, que reúne as melhores cervejas de toda a competição, celebrando a qualidade e a criatividade dos rótulos participantes.
A Competição que Valoriza a Excelência no Setor
O Concurso Brasileiro de Cervejas é amplamente respeitado por sua rigorosidade e exigência. Na fase de premiação, somente as cervejas que recebem medalha de ouro em suas respectivas categorias têm a oportunidade de avançar para a etapa final, onde são reavaliadas para determinar os vencedores do pódio geral. Essa estrutura competitiva reforça a importância de cada rótulo e a dedicação dos cervejeiros que participam.
A presença da cerveja alagoana entre as três melhores do Brasil é um indicativo do crescimento da produção artesanal no Nordeste, que, nos últimos anos, tem conquistado cada vez mais espaço em competições tanto nacionais quanto internacionais. Outras cervejarias da região também se destacaram nesta edição, evidenciando o fortalecimento do mercado cervejeiro nordestino.
Inovação com Raízes na Cultura Brasileira
A Alagoas Funky Wild foi inscrita em uma categoria inovadora do concurso, chamada Manipueira Selvagem. Esse estilo é inspirado em práticas tradicionais de produção de alimentos à base de mandioca, utilizando a fermentação selvagem da manipueira, um líquido extraído da raiz durante o seu processamento. Essa técnica não apenas resgata conhecimentos ancestrais associados às culturas indígenas, mas também incorpora elementos da culinária regional brasileira, tornando a bebida uma proposta inovadora dentro do universo das cervejas artesanais.
Reconhecimento e Celebração das Tradições Locais
Após o anúncio do resultado, a Caatinga Rocks celebrou sua conquista nas redes sociais, enfatizando a conexão entre a bebida, o território e a cultura local. A cervejaria ressaltou que o prêmio representa um marco importante na consolidação da sua marca no cenário nacional. Para completar a celebração, a empresa foi reconhecida como a melhor cervejaria de Alagoas pelo terceiro ano consecutivo, acumulando um total de três medalhas nesta edição do concurso. Um feito que destaca não apenas a qualidade de suas produções, mas também o compromisso com a inovação e a valorização dos ingredientes locais.
