Tecnologia e Sustentabilidade no Campo
O agronegócio brasileiro desempenha um papel crucial não apenas na produção de alimentos, mas também na preservação dos recursos naturais. Em Mato Grosso, o dia a dia das propriedades rurais testemunha a união entre tecnologia, conhecimento e responsabilidade, visando garantir uma produção sustentável e equilibrada.
No contexto rural, a sustentabilidade vai além do discurso; é uma prática diária. O uso de tecnologias avançadas, o respeito às legislações ambientais e a preservação do solo, da água e da biodiversidade são fundamentais na rotina dos produtores. Esses profissionais têm plena consciência de que produzir e preservar são, na verdade, ações complementares.
O Compromisso dos Produtores com o Meio Ambiente
Um dos principais pontos debatidos é a preservação ambiental. Para aqueles que vivem essa realidade, o compromisso com o meio ambiente é imprescindível para garantir a continuidade da produção. Diogo Ballistieri, vice-presidente norte da Associação dos Produtores de Soja e Milho de Mato Grosso (Aprosoja MT), destaca que o produtor rural é um dos maiores interessados na conservação dos recursos naturais, fundamentais para sua atividade. “O produtor é o principal beneficiado com essa preservação, seja da água, das florestas ou dos recursos naturais como um todo. Existe uma narrativa de falta de cuidado, mas a realidade é bem diferente, e o produtor atua como um verdadeiro guardião da natureza em sua propriedade”, enfatiza.
Conforme dados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), cerca de 65,6% do território nacional é formado por áreas de vegetação nativa. Deste total, 10,8% é ocupado por atividades agrícolas, incluindo florestas plantadas, enquanto 31,3% são propriedades particulares.
Preservação de Recursos Hídricos e Combate às Queimadas
Além da conservação da mata nativa, os produtores rurais também se destacam como aliados na preservação dos recursos hídricos. A Aprosoja MT já identificou mais de 105 mil nascentes em 56 municípios mato-grossenses, com 95% delas preservadas em propriedades rurais. Esse mapeamento é fruto do projeto Guardião das Águas, desenvolvido em parceria com o Instituto Ação Verde, que orienta os produtores sobre a manutenção e preservação das nascentes.
Outro desafio importante é a prevenção e combate a queimadas nas áreas rurais. Frequentemente, os produtores são vistos como os principais causadores dos incêndios, mas, na prática, são eles que mais se esforçam para evitar o fogo em áreas de vegetação. A Aprosoja MT reitera esse compromisso ao participar de eventos internacionais de gestão de incêndios, como o Forest Fire, e ao distribuir cartilhas de prevenção e combate a incêndios, oferecendo orientações práticas para a proteção ambiental.
A Sustentabilidade como Necessidade e Oportunidade
Diogo Ballistieri afirma que a preservação ambiental não é apenas uma obrigação legal, mas uma necessidade direta para a continuidade da atividade produtiva. Dentro das propriedades rurais, há um trabalho ativo na proteção de nascentes, conservação do solo e manutenção de áreas de vegetação nativa. “Hoje, praticamente todas as fazendas estão preparadas para combater incêndios e evitar erosões, que podem prejudicar severamente o meio ambiente. A perda de áreas preservadas traz um impacto econômico direto, por isso, o produtor se torna o principal interessado em sua proteção”, ressalta.
O debate também levanta a ideia de que o agronegócio avança sem controle ambiental. Contudo, o cenário atual é marcado por diversas práticas e investimentos voltados à sustentabilidade e à eficiência produtiva. “O produtor mato-grossense é um dos mais competitivos do mundo, isso se deve ao alto investimento em tecnologia e na capacitação de equipes. Hoje, são utilizadas máquinas maiores e técnicas agrícolas inovadoras que promovem a sustentabilidade, como o uso de biológicos e o plantio direto”, explica Fernando Ferri, vice-presidente sul da Aprosoja MT.
A Importância do Agronegócio na Vida Cotidiana
A Aprosoja MT reforça seu compromisso em incentivar e promover pesquisas que assegurem o aumento de produtividade sem necessidade de abrir novas áreas. Entre as iniciativas estão o melhoramento genético, o manejo adequado conforme cada tipo de solo e outros estudos voltados para o desenvolvimento de uma agricultura sustentável. Essas teses são implementadas em Centros Tecnológicos como Parecis e Araguaia, que testam diferentes possibilidades de cultivo.
Entender a presença do agronegócio no cotidiano das pessoas é igualmente fundamental. Commodities como soja e milho se estendem muito além do consumo direto, abrangendo uma vasta cadeia produtiva, que inclui alimentos, biocombustíveis e insumos industriais. Isso deixa claro a importância do setor na economia e na vida das pessoas, contribuindo para o desenvolvimento e a sustentabilidade.
“Poucos sabem que a soja está presente até na borracha dos pneus dos veículos, enquanto o milho é encontrado em combustíveis e em uma infinidade de produtos alimentícios. Quando alguém afirma que não consome soja, está se referindo apenas ao grão, sem considerar os muitos derivados. A versatilidade da soja e do milho é imensa, e o agronegócio está embutido no cotidiano, desde vestuário até produtos de beleza e transporte”, complementa Ferri.
Ao compartilhar informações sobre a realidade do campo, a Aprosoja MT busca fomentar um debate mais equilibrado, fundamentado em dados. O objetivo é ampliar a compreensão sobre um setor que desempenha papel vital na economia e na segurança alimentar.
